Le Planning Général du mois de novembre et decembre 2018(6)

[ RETOUR ]

Date Descriptif et tarifs du cours Horaires
jeudi 8 novembre

preparer votre menu a emporter pour 1 personne

le cours 45 € pour 1 pers le menu supplementaire 25 €

coquilles saint-jacques en coque,poireau et champignons

paupiette de saumon aux légumes

pomme et raisins poêlés

18h30 à 20h00
samedi 17 novembre

une entree, un plat,et un dessert degustation sur place

le cours pour 1 pers 65 €

pomme de terre farcie aux langoustines

noix de ris de veau roti à l orange

entremet chocolat passion

9h00 à 12h00
jeudi 6 décembre

preparer votre repas a deguster sur place
le cours 53 €
foie gras poêlé au miel et carottes

coquilles saint -jacques vinaigrette d agrumes

18h00 à 20h00

Samedi 9 Decembre

A LA DECOUVERTE DU FOIE GRAS

le cours pour 1 pers 70 €

denerver un lobe de foie gras

realisation d une terrine

preparation d un foie gras poêle

créme brulée au foie gras

verrine de foie gras sterilisee

9h00 à 12h00
samedi 15 décembre

PREPAREZ VOTRE MENU de REVEILLON a EMPORTER pour 2 personnes

le cours pour  pers 80

huitre chaude au foie gras

nage de homard aux aromes "Thaî"

entremet chocolat fruits rouges

 9h00 à 12h00
 mercredi 19 Décembre

COURS ENFANTS

le cours pour 1 pers 25 €

 

spécial bûche de Noêl a emporter

15h00 à 17h00
   
   
     

Album Photos

Car une photo vaut mieux qu'un long discours. ;)

© 2012 - Paroles de chef, Pascal Robert, chef cuisinier et patissier à Limoges. Tous droits réservés.
Photographies: Marie Durand | Web-design: limousinetouch.fr | Agence Web: Memolim.fr